MATRÄTTER

GRÖN CURRY

Den gröncurryn, som består av en blandning kryddor och färska örter, rörs vanligtvis ihop med kokosmjölk, basilika, limeblad, grön chilifrukt och kummin. Den kryddas och tillagas med fisksås, bambuskott och paprika. Gröncurry har en mild smak av lime.

10. Grön curry de luxe

179:-
kyckling, räkor, bläckfisk, Surimistiks

11. Kycklingfile

145:-

12. Fläskfile

145:-

13. Ryggbiff

169:-

14. Tigerräkor

169:-

15. Lax

169:-

RÖD CURRY

Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, färska koriander, kuvamin, krydd nejlikor, räkpasta och galangal, som tillagas med strimlade bambuskott, kokosmjölk paprika. Curryn kryssas med fisksås, limeblad samt färska basilika och har smak av krämig kokos.

16. Tufo och grönsaker

150:-

17. Kyckling

145:-

18. Fläskfile

145:-

19. Ryggbiff

169:-

20. Lax

169:-

21A. De Luxe

169:-
kyckling, räkor, bläckfisk, Surimistiks

21b. Tigerräkor

169:-

GUL CURRY

Den gula curryn är mildast av curry sorterna och tillagas med färska grönsaker som blomkål, morötter, lök samt kokosmjölk. Därefter tillsätts ingrediensen som fisksås och tamarind. Alla dessa kryddor ger tillsammans curryn dess milda karaktär med genom trängande smak av lök och surlig tamarind.

22. Kycklingfilé

145:-

23. Fläskfilé

145:-

24. Ryggbif

169:-

25. Tigerräkor

169:-

MASSAMAN CURRY MED NÖTTER

26a. Kyckling

145:-

27a. Fläsk

145:-

28a. Ryggbiff

166:-

29a. Tiger räkor

169:-

30a. Lax med massaman curry

169:-

31a. Tufo & grönsaker

150:-

PANENG CURRY

Paneng curryn består av en harmonisk sammansättning av nötter, chili, viltlök och maten tillsammans med citrongräs och galangal. Curryn wokas sedan med skivade bambuskott, paprika, morötter och kokosmjölk, som därefter kryddas med limeblad, fisksås och basilika. Dessa tillsatser ger curryn en kryddighet med smak av nötter.

26b. Kyckling

145:-

27b. Fläsk

145:-

28b. Ryggbiff

160:-

29b. Tiger räkor

169:-

30b. Lax

169:-

31b. Tufo & grönsaker

150:-

STARK BASILIKA

32. Kyckling

145:-

33. Fläsk

145:-

34. Skaldjur

169:-
bläckfisk, räkor, mussla, Surimistiks

35. Bläckfisk med stark basilika

169:-

36. Tigerräkor med stark basilika

169:-

37. Ryggbiff

169:-

38. Grill ankfilé med stark basilika

169:-

CHICKEN DISH

39. Orange Chicken

169:-

40. Spicy lime chicken

169:-

CITRONGRÄS OCH CHILI M. GRÖNSAKER

44. Kyckling

145:-

45. Fläsk

145:-

46. Ryggbiff

169:-

47. Tigerräkor

169:-

48A. Skaldjur

169:-

ASIATISKA SPECIALITETER

48 B. Stekt anka med ananas och sötsursås

169:-

49 A. Anka med wokade grönsaker med kryddig sås

169:-

49B. Namtok ( Stekt biff i Thaistil )

169:-

50A. Kyckling med bambuskott och champ.

145:-

50B. Ryggbiff med bambuskott och champ.

169:-

51. Ryggbiff m. lök

169:-

52. Kyckling med färsk ingefära

169:-

53. Kyckling med svartpeppar

145:-

54. Kyckling med grönsaker, cashewnötter

150:-

55. Ryggbiff med grönsaker, cashewnötter

175:-

56. Friterad kycklingfile, sötsur/curry sås

150:-

57. Friterade räkor med sötsur/curry sås

160:-

58. Friterade räkor och kycklingfile

155:-

59 .Kycklingfile med ananas

145:-

60. Friterad Kyckling med knapig sweet chili

150:-

BARBERQUE SÅS

62. Kycklingfile NYHET

145:-

63. Fläskfilé NYHET

145:-

64. Ryggbiff

169:-

65. Tigerräkor

169:-

66. Skaldjur

169:-

STEKTA ÄGGNUDLAR

67. med kyckling

145:-

68. med räkor

169:-

69. med biff

169:-

70. m. kyckling, räkor, ryggbiff

160:-

STEKTA RISNUDLAR ( PHAD THAI )

med jordnötter

71. Stekta risnudlar med kyckling

145:-

72. Stekata ris nudlar med räkor

169:-

73. Stekta risnudlar med ryggbiff

169:-

74. Stekta risnudlar med kyckling, räkor, ryggbiff

160:-

STEKT RIS

75. Stekt ris med kyckling

145:-

76. Stekt ris med räkor

169:-

77. Stekt ris med ryggbiff

169:-

78a. Stekt ris med kyckling, räkor, ryggbiff

169:-

78b. Nasigoreng, stekt ris med räkor + kycklingspett

169:-

GRILL SPETT (SATAY)

79. Kycklingspett med Jordnöttsås

150:-

80. Fläskfiléspett med Jordnöttsås

150:-

81A. Räckspett med Jordnöttsås

160:-

VEGETARISK VEGETARIAN

81B. Stekt ris med ägg och vitlök

150:-

82. Stekta äggnudlar med grönsaker

150:-

83. Wokade grönsaker i Thaisti

50:-

84. Wokad Tufo m.grönsaker, cashewnötter

150:-

85. Friterad Tufo med soja och vitlök

150:-